Ingredientes: tomate “Ciliegino” (49%), aceite de oliva virgen extra (49%), azúcar, sal integral.
Pomodorini Confit iContadini
7,90 €
Porcentaje mínimo de tomate: 49%. Cultivan los tomates “Ciliegini” en sus tierras, a pocos kilómetros del mar, de abril a julio, el mes en que se realiza la cosecha y, posteriormente, la selección y el corte, todo estrictamente a mano. El “Confit” es un método de cocción lenta y dulce en aceite, sal, azúcar y, a veces, especias, ideal para conservar durante mucho tiempo diferentes tipos de alimentos como verduras, frutas y carne.
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