Déjate seducir por el sabor intenso y delicado de la Cebolla Caramelo de Pentangeli de Beluá Gourmet. Elaborada con cebollas asadas lentamente en horno de leña, esta joya gastronómica captura el equilibrio perfecto entre dulzura y profundidad ahumada. Ideal para elevar foie, quesos y carnes a niveles insospechados, su textura melosa y su aroma único convierten cada bocado en un lujo inolvidable.
Ya sea como protagonista de una tabla gourmet o como el toque secreto en tus recetas más creativas, la Cebolla Caramelo de Pentangeli es la elección de quienes buscan lo extraordinario. No es solo una guarnición, es una declaración de buen gusto.
Esta cebolla es confitada y asada en seco en horno de leña a la que cubren con un delicado caramelo artesano que elaboran con los jugos de la cebolla. Al ser asada, tiene matices tostados, con un sabor concentrado, muy goloso y adictivo que la hace insuperable para maridajes de quesos, foies y carnes.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Por 100 g |
|---|---|
| Valor Energético | 471 kJ / 112 kcal |
| Grasas | 0,0 g |
| — De las cuales saturadas | 0,0 g |
| Hidratos de Carbono | 26,8 g |
| — De los cuales azúcares | 24,7 g |
| Proteínas | 0,85 g |
| Sal | 0,17 g |
Ingredientes: Cebolla asada (250gr para 100gr de producto final), azúcar, vinagre de manzana (sulfitos) y sal
Alérgenos: Sulfitos
Trazas: NO
