Chuletón de Vaca Rubia Gallega de 180 días de maduración

72,10  /kg

Experimenta la excelencia culinaria con nuestro Chuletón de Vaca Rubia Gallega de 180 días de maduración. Procedente de las praderas de Galicia, esta obra maestra ofrece un sabor y una textura excepcionales. Cada bocado revela una carne tierna y jugosa, impregnada de notas ahumadas y dulces. Descubre una experiencia culinaria inolvidable con nuestro chuletón de vaca Rubia Gallega madurado.

Descubre el secreto mejor guardado de Beluá Gourmet Una vez que lo pruebes, entenderás por qué la espera de seis meses vale la pena. Porque la verdadera excelencia nunca tiene prisa.

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Adéntrese en un viaje culinario sin precedentes con nuestro chuletón de 180 días de maduración. Esta obra maestra de la carnicería es fruto de un cuidado proceso que combina tradición, paciencia y maestría para conseguir una pieza de carne sin igual.

Proveniente de reses de primera calidad, nuestro chuletón se somete a un meticuloso proceso de maduración durante 180 días en nuestras cámaras especiales. Este método realza la concentración de sabores y la textura de la carne, dando como resultado una sinfonía de notas gustativas que hacen que cada bocado sea una experiencia inolvidable.

Pero lo que realmente distingue a nuestro chuletón de 180 días de maduración es su sabor: profundo, rico y complejo. Con cada bocado, experimentarás una explosión de sabor que evoca los pastos donde creció la res, la paciencia del tiempo y el respeto por la tradición. Este chuletón no es simplemente una pieza de carne, es una celebración de la vida y del arte culinario.

Ideal para ocasiones especiales, cenas de gala o simplemente para darte un capricho, nuestro chuletón de 180 días de maduración promete un viaje gastronómico que despierta los sentidos y emociona el paladar. Ya sea a la parrilla, a la plancha o al horno, esta pieza de carne transformará cualquier comida en un festín memorable.

  • Maduración Dry Age en seco de 180 días como mínimo.
  • Se recomienda su consumo antes de 24 horas una vez abierto de su envase.
  • El producto se entrega en bandeja envasada al vacío con atmósfera de nitrógeno para preservar al máximo las cualidades de la carne. Producto refrigerado, sin congelar.

Información adicional

Peso neto 1,2 kg, 1,5 kg
Carne

Vaca Rubia Gallega

Maduración

+200 días